ફ્રીઝમાં વાસના મુખ્ય કારણો | ફ્રીઝમાં વાસ દૂર કરવા માટે ટિપ્સ
kitchen hacks : ફ્રીઝમાં વસ્તુઓ સંગ્રહિત કરતા, કે પછી ખૂબ સમય માટે સૂકાયેલી અને સડી ગયેલ વસ્તુઓને મૂકવાથી વાસ આવી શકે છે. તેમાં મેળવાઈ જવાની વિધાનતાઓ પર ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે.
ફ્રીઝમાં વાસ દૂર કરવા માટે ટિપ્સ
1. જોખમી વસ્તુઓ દૂર કરો: કોઈપણ વસ્તુ જે વાસ કે ગંદકી આપી રહી છે, આધારપૂર્વક દૂર કરો. ખોરાકને યોગ્ય રીતે પેક કરવાનું સુંદર વિચાર છે. જયારે તમે ફ્રીઝમાં લસણ ડુંગળી રાખો છો એટલે ફ્રીઝમાં દુર્ગંધ આવે છે આ દુર્ગધ ખુબ સ્ટ્રોગ હોય છે જે બીજી વસ્તુમાં બેસી જાય છે
2. બેકિંગ સોડા નો ઉપયોગ: બેકિંગ સોડા એક શક્તિશાળી સોડા છે જે એક વાટકીમાં ભરીને ટૂકડામાં ફ્રીઝમાં મૂકો. જે ફ્ત્યાંરીઝમાં આવતી દુર્ગંધ દુર કરવામાં મદદ કરશે. આ વાસને દુર કરવા માટે થોડા કોલસાને એક વાટકીમાં મુકીને 2 થી ૩ કલાક ફ્રીઝમાં મૂકી દો. આમ કરવાથી ફ્રીઝમાં રહેલી વાસ દુર થાય છે
થોડા દિવસોમાં રવો અને મેંદામાં જીવાત થઈ જાય છે
જીવાત થવાનું કારણ
થોડા દિવસોમાં રવો અને મેંદામાં જીવાત થવાના ઘણા કારણો હોઈ શકે છે.માટે, માહોલમાં નીચી તણાવ, ભીની જગ્યાઓ, અને મૌસમના ફેરફારો મહત્વના ફેક્ટર્સ છે. જ્યારે આ બધું મળીને રવાં અને મેંદાંને જીવાત વતી શકે છે, ત્યારે તે રાંધણની પદ્ધતિઓને પણ અસર કરે છે.
જીવાતની ઓળખ
જ્યારે રવાં અને મેંદાંમાં જીવાત થતી હોય છે, ત્યારે તે કોઈ ચોક્કસ છેવટના સમયગાળા પછી દેખાઈ શકે છે. આ સંકેતોમાં કાળા ધાબા, મિશ્રિત દેખાય અને કેટલાક કેસોમાં દુષણ જોવાય છે. તે માટે, નિયમિતતાથી તપાસ કરવાનું મહત્વપૂર્ણ છે જેથી યોગ્ય પગલાં લેવામાં આવી શકે.
નિવારણના ઉપાયો
આવું થવાથી બચવા માટે કેટલીક અસરકારી રીતો છે. પ્રથમ, સામગ્રીને સ્વચ્છ રાખવું અને ઠંડી મોજસમમાં સાચવી રાખવું. બીજી તરફ, વ્યાસામગ્રીના બોસ્યોને મેળવવા માટે યોગ્ય પેકેજિંગ જરૂરી છે. જો જીવાત જોવા મળે તો વેપરી ઉપલબ્ધ ખોરાકના ઉપયોગ માટે યોગ્ય પગલાં આપવા જોઈએ.
ભીંડાનું શાક ચીકાશ વાળું થાય છે
ભીંડાનું શાક અને ચીકાશ
ભીંડાનું શાક આપણા ગુજરાતી ભોજનમાં એક અનમોલ અંગ છે, પરંતુ કેટલીકવાર તે ચીકાશ વાળું બની જાય છે. આ ચીકાશને દૂર કરવું સરળ છે, ખાસ કરીને જો તમારે જોમાણું ન બને.
ચીકાશ દૂર કરવા માટેના ઉપાયો
ભીંડાની ચીકાશ દૂર કરવા માટે અનેક ઉપાયો છે. તેની છાલ છલાય દીધી હોય તો તે વધુ ચીકાશ વધારશે. પ્રથમ ઉપાય તરીકે,ને હળદર અને નમક ના મિશ્રણથી ભીંડા ની મરીનેડ બનાવો, જેથી તે સારી રીતે ભાંજાઈ જાય. બીજી રીતે, ભીંડાને ખોરાકમાં શામેલ કર્યા પછી પકવાના પહેલા તેને ગરમ પાણીમાં પીરસવું જરૂરી છે.
ભીંડાના શાકમાં બીજી ટીપ્સ
બીજી ફરજો એપલ સાદા ફળ કે અન્ય ખોરાક જેવા ટોચના ચિકણાઓનો શામેલ કરીને તેમાં ફેરફાર પણ કરી શકે છે. આ પણ ભીંડા ના ચીકાશને દૂર કરવા માં મદદ કરશે. અન્ય ઉપાય તરીકે, ભીંડાને ઓલિવ તેલ અથવા ઘીઓમાં કોમોસા કર્યા પછી સૌરબેલું બનાવવાં પણ કરી શકીએ છીએ, જેથી તેમાં ચીકાશ ન રહે.
આ તમામ ઉપાયો અપનાવીને તમારી ભીંડાની વાનગીઓમાં વધારાનો સ્વાદ મેળવી શકો છો અને ચીકાશથી મુક્ત રાખી શકો છો. આવું ખાસ કરીને ગુજરાતી પાકકૃત્તિઓમાં મહત્વપૂર્ણ છે.
બાજરાનો લોટ કડવો પડી જાય છે
બાજરા નું મહત્વ
બાજરા, જેને અંગ્રેજીમાં આક્રમણ તરીકે ઓળખાય છે, એ એક ઉપનેમ છે જે ગુજરાતીમાં સ્વાસ્થ્ય માટે લાભકારી માનવામાં આવે છે. બાજરાનો લોટ પૌષ્ટિક છે અને તે સરળતાથી પચાઇ જાય છે. જોકે, કેટલીકવાર બાજરાનું લોટ કડવો પડી જાય છે, જે ખાવામાં અણદીયું લઈ આવે છે.
બાજરાના લોટ કડવો થવાના કારણો
લોટની કડવાશ ઘણા કારણોને કારણે પ્રાપ્ય બની શકે છે. બાજરાના કણમાં નંટાના મકન અથવા ખેતરના ઉચ્ચ સ્તરે વૃદ્ધિ થતા કેટલાક તત્વો કડવાશ લાવી શકે છે. ખરાબ પદ્ધતિઓ, જેમ કે બાજરાને યોગ્ય રીતે સાંકડી નથી કરવી, પણ તેની ગુણવત્તામાં ઘટાડો નહીં કરે.
કડવાશને દૂર કરવા માટેના ઉપાય
જ્યારે બાજરાનો લોટ કડવો જોવા મળે છે, ત્યારે તેમાં કેટલીક રીતો છે જેના દ્વારા કડવાશ દૂર કરી શકાય છે. કડવો લોટ સાંકવા માટે, તેને એક દિવસ પહેલા પાણીમાં ભીજવવાનો પ્રયાસ કરો અને પછી વાનગીમાં ઉપયોગ કરો. તેનો ઉપયોગ વિશેષ સમૃતિમાં થાય છે જે પાછળ રહેલા કડવા સ્વાદને દૂર કરશે.
આ પણ વાંચો:
RELATED ARTICLE
આયુર્વેદની ૧૫ થી વધુ ઉપયોગી ઔષધથી થતા ફાયદા વિષે જાણો અને શેર કરવાનું ભૂલશો નહિ વાંચવા અહી ક્લિક કરો
દવા લેવા છતાં ઉધરસ મટતી નથી તો આ દેશી ઉપચાર જરૂર કરજો વાંચવા અહિ ક્લિક કરો
કેન્સરને હમેશા માટે દુર રાખવા આટલું જરૂર કરો આટલી કાળજી રાખશો તો કેન્સર થશે નહિ વાંચવા અહિ ક્લિક કરો
રોગી પોતે સૌથી સારો ડોકટર બનીac શકે છે વાંચવા અહિ ક્લિક કરો
આ રીતે હળદરની પેસ્ટ ચહેરા પર લગાવી જુઓ ચહેરો નીખરી ઉઠશે વાંચવા અહિ ક્લિક કરો
વિટામીનની ગોળી સલાહ વગર લેવાથી થાય છે આ ભયંકર બીમારી વાંચવા અહિ ક્લિક કરો
લાકડાના કબાટનું ખાનું જામ થઇ ખુલતું ન હોય તો અપનાવો આ ટીપ્સ
નાના બાળકને પેટમાં દુખાવાથી રાહત આપવા અપનાવો આ ટીપ્સ
એલ્યુમિનિયમના વાસણમાંથી કાળાશ દૂર કરવા અપનાવો આ ટિપ્સ
કપડાં પર લાગેલ મહેંદીના ડાઘા દૂર કરવા અપનાવો આ ટીપ્સ
પાકી કેરી વધુ ખવાઇ ગઇ હોય અને પેટમાં ડબડબો થતો હોય અને મૂંઝારો થતો હોય આ આર્ટીકલ વાચો
કફ વિકાર અને હેડકી થી છુટકારો પામવા વાંચવા અહી ક્લિક કરો
ઉનાળામાં તમારી ત્વચાને ચમકીલી બનાવવા માટે વાંચવા અહી ક્લિક કરો
ગળું ખરાબ થઇ ગયું હોય કે બોલવામાં તકલીફ થતી હોય વાંચવા અહી ક્લિક કરો
કોઈ જાતના એસેન્સ વગર ઘરે કુદરતી ફૂડ કલર બનાવવા માટેની ટીપ્સ વાંચવા અહી ક્લિક કરો
જો તમને મુસાફરી દરમિયાન ઉલટી થતી હોય કે પછી કોઈ કારણ સર ઉલટી થાય ત્યારે તાત્કાલિક રાહત મેળવવા માટે ફક્ત આટલું કરો વાંચવા અહી ક્લિક કરો
શરીરમાં યુરીક એસીડ વધવાથી થાય છે ઘુટણમાં દુખાવાની સમસ્યા
રાત્રે સારી ઊંઘ માટેની કેટલીક ટિપ્સ અપનાવ
રાત્રે સૂતા પહેલા લવિંગ ખાવાથી થાય છે અનેકગણા ફાયદા વાંચવા અહીં ક્લિક કરો
આ પણ વાંચો : ૯૦ દિવસ સુધી નિયમિત ખાલી પેટે રસ પીવાથી કોલેસ્ટ્રોલ ઘટી જશે વાંચવા અહીં ક્લિક
૦ દિવસમાં ૩ કિલો વજન ઓછું કરવા રોજ સવારે ઊઠીને એક કપ આ સૂપ પીવો
શરીરમાં યુરીક એસીડ વધવાથી થાય છે ઘુટણમાં દુખાવાની સમસ્યા
આ પણ વાંચો: અઢળક સમસ્યાને જડમૂળથી દૂર કરે છે ચીકુ વાંચવા અહી ક્લિક કરો
પેટની ચરબી દૂર કરવા ખાવ પપૈયા અને મરચા વાંચવા અહી ક્લિક કરો
બાળકો માટે ઉત્તમ ઔષધ અતીવીષની કળી, કયારેય ડોક્ટર પાસે નહી જાવુ પડે વાંચવા અહી ક્લિક કરો
શરીરમાં યુરીક એસીડ વધવાથી થાય છે ઘુટણમાં દુખાવાની સમસ્યા વાંચવા અહી ક્લિક કરો
અમૃત સમાન આ ફળ જળમુળમાંથી નાબૂદ કરશે આ રોગ વાંચવા અહી ક્લિક કરો
શેમ્પૂ – મેકઅપનો ઉપયોગ કરો છો તો ચેતી જજો રસાયણોથી US માં દર વર્ષે એક લાખ મોત થાય છે વાંચવા અહી ક્લિક કરો
અતિ ઉપિયોગી અને તંદુરસ્તી માટે ખુબ ઉત્તમ આ સરગવાના પાન નો પાઉડર વાંચવા અહી ક્લિક કરો
આ ફળ અને શાકભાજી ખાવાનું શરુ કરો ક્યારેય હિમોગ્લોબીન ઘટશે નહિ વાંચવા અહી ક્લિક કરો
