લીમડાના ગમ, બબૂલના ગમ, ગૂગલ ગમ, પલાશ ગમના inalષધીય ગુણધર્મો !!
જ્યારે તમે ઝાડના થડ પર ચીરો કરો છો, ત્યારે તેમાંથી નીકળતું સ્ત્રાવ ભૂરા અને સૂકવવાનું મુશ્કેલ બને છે, તેને ગમ કહેવામાં આવે છે. તે ઠંડી અને પૌષ્ટિક છે. તેમાં તે ઝાડના inalષધીય ગુણ પણ છે. આયુર્વેદિક દવાઓમાં, ગમનો ઉપયોગ ગોળીઓ અથવા વાટી બનાવવા માટે પાવડરને બાંધવા માટે પણ થાય છે……….
બાવળ અથવા બાવળનું ગમ આરોગ્યપ્રદ છે.
લીમડો ગમ લોહી વેગ આપનાર, ઉત્તેજક પદાર્થ છે. તેને ઇસ્ટ ઇન્ડિયા ગમ પણ કહેવામાં આવે છે. લીમડામાં inalષધીય ગુણ પણ છે………
પલાશ ગમ હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. ગળેલા દૂધ અથવા આમળાના રસ સાથે med- 1-3 ગ્રામ પલાશ લેવાથી શક્તિ અને વીર્ય વધે છે અને હાડકાં મજબૂત બને છે અને શરીર મજબૂત બને છે. આ ગમને ગરમ પાણીમાં ભેળવીને પીવાથી અતિસાર અને આંતરડામાં રાહત મળે છે…….
[સફેદ ડાઘોને સફેદ દાગ કા ઇલાજની સારવાર પણ વાંચો]
કેરી ગમ એ આધારસ્તંભ અને લોહીની ગ્રંથિ છે. આ ગમને બોઇલમાં લગાડવાથી એક્ઝુડેટ ધોવાઈ જાય છે અને સરળતાથી ભરાય છે. કેરીના ગમમાં લીંબુનો રસ મેળવીને ત્વચાના રોગો પર લગાવવામાં આવે છે……..
સેમલના ગમને મોચારસ કહેવામાં આવે છે, તે પિત્તને દબાવે છે. ઝાડામાં, એક થી ત્રણ ગ્રામ મોચરસ પાવડર દહીં સાથે વપરાય છે. સફેદ રક્તપિત્તમાં સમાન માત્રામાં પાઉડર ખાંડ મિક્ષ કરવાથી ફાયદો થાય છે. ડેન્ટલ બ્રશિંગમાં મોચારાનો ઉપયોગ થાય છે………
ગમ વરસાદની afterતુ પછી કબીટ ઝાડમાંથી બહાર આવે છે, જે ગુણવત્તામાં બબૂલના ગમ સાથે તુલનાત્મક છે.
હિંગ એ એક ગમ પણ છે જે આ સુગંધિત ગમ રેઝિનસ ફેરુલા કુળના ત્રણ છોડ (અંબાલિફેરી, બીજું નામ એપીસીસી) ના મૂળમાંથી નીકળે છે. ગાજર પણ ફેરોલા કુળમાં આવે છે. હીંગ બે પ્રકારના હોય છે – એક પાણીમાં દ્રાવ્ય અને બીજો તેલમાં. ખેડુતો છોડની આજુબાજુની માટી કા removeે છે અને તેના જાડા ગાજરના મૂળના ઉપરના ભાગમાં એક ચીરો બનાવે છે. એક દૂધિયું રેઝિનેન્સ આગામી ત્રણ મહિના સુધી આ ચીરી નાખેલી જગ્યામાંથી બહાર આવતું રહે છે. આ સમયગાળામાં લગભગ એક કિલો રેઝિન છૂટી પડે છે. જ્યારે હવાના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે તે સખત અને ભુરો બને છે જો તમે સિંચાઈના ગટરમાં હીંગની થેલી મૂકો, તો શાકભાજી ખેતરોમાં સારી રીતે ઉગે છે અને તે ચેપ મુક્ત રહે છે. હીંગને પાણીમાં નાખીને કેટરપિલર નાબૂદ થાય છે અને તેનાથી છોડનો વિકાસ વધશે.
[બાવાસીર કા ઇલાજ ઉપચાર હરસ પણ વાંચો]
ગુગ્ગુલ એ એક મલ્ટિવેરિએટ ઝાડવાળું ઝાડ છે જેની ગડ તેના થડ અને શાખાઓમાંથી બહાર આવે છે, જે સુગંધિત, જાડા અને બહુ રંગીન હોય છે. તેનો ઉપયોગ સાંધાનો દુખાવો અને ધૂપ ધૂપ લાકડીઓ વગેરેના નિવારણમાં થાય છે.
પ્રોપોલિસ- આ એક છોડ-જનન ગમ છે જે મધમાખી છોડમાંથી એકત્રિત કરે છે, તેનો ઉપયોગ દાંડનસેમ્બુ બનાવવામાં અને અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોથી બચવા માટે થાય છે.
ગવાર બીનના બીજમાં ગ્લેકટોમોન નામનો ગમ હોય છે. ગવારમાંથી મેળવેલા ગમનો ઉપયોગ આઇસક્રીમ, ચીઝ વગેરે દૂધના ઉત્પાદનોમાં થાય છે. આ સાથે, તે ઘણી અન્ય વાનગીઓમાં પણ વપરાય છે. ગવારના બીજમાંથી બનેલી પેસ્ટ ખોરાક, inalષધીય ઉપયોગ સહિતના ઘણા ઉદ્યોગોમાં ઉપયોગી છે.
શાલલકીમાંથી મેળવેલા ગમ રેઝિન, જેને ભારતીય લોબાન અથવા લોબાન, કુંડર, મકુંડ કહેવામાં આવે છે, આયુર્વેદની દવાઓમાં સાંધીઓથી સાંધાનો દુખાવો અને બળતરાની સારવાર માટે વપરાય છે.
[કેન્સર ઇલાજ પણ વાંચો]
આ સિવાય ડ્રમસ્ટિક, પ્લમ, પીપલ, અર્જુન વગેરે જેવા ઝાડના ગમ તેના inalષધીય ગુણ ધરાવે છે.
