ફરાળી વાનગી બનાવવા માટેની ટિપ્સ અને રેસીપી વાંચો અને શેર કરો

સાબુદાણા ની ખીચડી બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી :

1. ૧ વાટકો સાબુદાણા
2. ૧ નગ બટેકું બાફેલું
3. ૧ નગ ટામેટું
4. ૧ ચમચી આદું મરચાં
5. ૧ ચમચી શીંગદાણા
6. ૨ ચમચી શીંગદાણા નો ભૂકો
7. ૧ ચમચી ખાંડ
8. ૧/૨ નંગ લીંબુ
9. ૧ ચમચી જીરું વધાર માટે
10. ૨ ચમચી તેલ
11. ૨ ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
12. ૧/૨ ચમચી હળદર પાઉડર
13. મીઠું સ્વાદાનુસાર કોથમીર

સાબુદાણા ની ખીચડી બનાવવા માટેની રીત: એક તપેલી માં સાબુદાણા ને ધોઈ ને ૪ થી ૫ કલાક સુધી પલાળી રાખો, પછી તેને એક ચારણી ની મદદ થી પાણી નિતારી લો પછી તેને એક પેપર ઉપર પાથરી ને કોરા કરી લો,  એક કુકર માં બટેકા ને બાફી લો પછી તેને નાના નાના કટકા કરી લો, હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો પછી તેમાં શીંગદાણા ને તળી લો તેણે કાઢી લો, તેજ તેલમાં જીરું નાખી ને પછી તેમાં આદું મરચાં ઉમેરી ને ૨ મિનીટ સુધી સાંતળો પછી તેમાં બટેકા ને ઉમેરી ને પછી ફરીથી ૨ માટે મિનીટ સુધી સાંતળો હવે તેમાં સાબુદાણા ઉમેરી બરાબર મિક્ષ કરીને પછી તેમાં બધો મસાલો કરી લો ને ઢાંકી ને ૫ મિનીટ સુધી સીજાવા દો પછી તેમાં કોથમીર થી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો તો ત્યાર છે સાબુદાણા ની ખીચડી.

સાબુદાણા વડા બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી: 

1. 500 ગ્રામ બાફેલા બટાકા
2. 250 ગ્રામ સાબુદાણા
3. 1 ચમચી તલ
4. 1 ચમચી આદુ મરચા ની પેસ્ટ
5. તેલ તળવા માટે
6. મીઠું સ્વાદાનુસાર
7. 100 ગ્રામ આરા પાઉડર
8. જરૂર મુજબ લીંબુ
9. ખાંડ જરૂર મુજબ
10. મીઠું સ્વાદાનુસાર

સાબુદાણા વડા બનાવવા  માટેની રીત: સાબુદાણા 5 થી 6 કલાક પલાળી રાખવા, બટાકા બાફીને છાલ છોલીને મેશ કરવા. એક મોટા વાસણ માં બટાકા,સાબુદાણા,આદુ મરચા ની પેસ્ટ તલ, લીંબ,ુ ખાંડ,મીઠું નાખી સરખું મિક્ષ કરવું. થોડો આરા પાઉડર નાખવો. ગોળ લુવો લઈ ઠેપ્લી બનાવી લેવી, હાથમાં આરા લોટ લેતું જવાનું.  ઠેપલી બની જાય એટલે તેલ મૂકી તેમાં તળી લેવું.મિડીયમ ફ્લેમ પર.

ફરાળી દહીં વળાં બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી :

આ પણ વાંચો:

RELATED ARTICLE

આયુર્વેદની ૧૫ થી વધુ ઉપયોગી ઔષધથી થતા ફાયદા વિષે જાણો અને શેર કરવાનું ભૂલશો નહિ વાંચવા અહી ક્લિક કરો

દવા લેવા છતાં ઉધરસ મટતી નથી તો આ દેશી ઉપચાર જરૂર કરજો વાંચવા અહિ ક્લિક કરો

કેન્સરને હમેશા માટે દુર રાખવા આટલું જરૂર કરો આટલી કાળજી રાખશો તો કેન્સર થશે નહિ વાંચવા અહિ ક્લિક કરો

રોગી પોતે સૌથી સારો ડોકટર બનીac શકે છે વાંચવા અહિ ક્લિક કરો

આ રીતે હળદરની પેસ્ટ ચહેરા પર લગાવી જુઓ ચહેરો નીખરી ઉઠશે વાંચવા અહિ ક્લિક કરો

વિટામીનની ગોળી સલાહ વગર લેવાથી થાય છે આ ભયંકર બીમારી વાંચવા અહિ ક્લિક કરો

લાકડાના કબાટનું ખાનું જામ થઇ ખુલતું ન હોય તો અપનાવો આ ટીપ્સ

• દાહોદની કચોરી અને રતલામી સેવ બનાવવાની રીત | recipe in gujarati
• recipe in gujarati | તમારા સિટીમાં કઈ વાનગી ફેમસ છે | પોરબંદરની ખાજલી | સુરતની ઘારી | કચ્છી દાબેલી | વડોદરા નું ફેમસ સેવ ઉસળ
• દિવાળી માટે સ્પેશિયલ નાસ્તો બનાવવાની રીત | diwali nasta list | નાયલોન પૌવા નો ચેવડો
• ઓછા તેલમાં બનતો નાસ્તો જોઇને જ ખાવાનું મન થઇ જાય | નાસ્તો બનાવવાની રેસીપી | ટેસ્ટી ચટણી | નાસ્તા નું લિસ્ટ
• ઘરે બનાવો અલગ અલગ ગુજરાતી મીઠાઈ માટેની રેસીપી | recipe in Gujarati | sweet recipe
• અલગ અલગ પંજાબી શાક બનાવવા માટેની રીસીપી
• મહિલાઓને રસોડામાં કામ સરળ બનાવે તેવા અલગ અલગ ખીરુ બનાવવાની રીત વાંચો અને શેર કરો
• બાળકોને મનપસંદ અલગ અલગ પ્રકાર ના નાસ્તા બનાવવા માટેની રીત
• બજાર જેવા જ મસાલા બનાવવા માટેની રીત વાંચો અને શેર કરો
• કાચી કેરીની અલગ અલગ રેસીપી બનાવવાની રીત વાંચો અને શેર કરો
• અથાણાની સિઝનમાં બનાવો અલગ અલગ પ્રકારના અથાણા
• વરિયાળી ભરેલાં ભીંડા | bharela shak | નવાબી દૂધી | ભરેલાં ટામેટાં | ચણાદાળ ભરેલા કારેલા | મસાલા શાક રેસીપી | masala shak | bharela shak no masalo
• શિયાળામાં બનાવીને ખાવ આ ભાજી આંગળા ચાટતા રહી જશો શરીરને ફાયદા ભરપૂર કરશે
• સોમવારનું સ્પેશિયલ મેનું નોંધી લો | Monday menu
• રોજ રોજ શાક બનાવવાની જ માથાકૂટ હોય છે તો નોંધો લો આખા અઠવાડિયા માટે શાકનું લીસ્ટ મજા કરો