સ્વીટ

કંદોઈ જેવા કેસર પેંડા બનાવવાની રીત આજે આપણે મીઠાઈ વાળા(traditional indian mithai) ની દુકાન જેવા કેસર પેંડા ઘરે કેવી રીતે બનાવવા એ જોઈશું આ પેંડા ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીથી અને ઓછી મહેનતમાં બંને તૈયાર થઈ જાય છે તો ચાલો પરફેક્ટ કેસરપંડા કેવી રીતે બનાવવા એ જોઈ લઈએ સૌથી પહેલા આપણે જાડા તળિયા વાળી કડાઈ લઈને … Read more

માંડવી પાક તો સિંગ પાક એક એવી ફરાળી મીઠાઈ છે જે લગભગ દરેક ઘરમાં બનતી હોય છે અને બહુ જ ટેસ્ટી લાગતી હોય છે પણ પરફેક્ટ બનાવવા માટે ચાસણી લેવાની જ ખૂબી છે અહીંયા સીગ પાકની ચાસણી કેવી રીતે લેવી જેનાથી એકદમ સોફ્ટ મોઢામાં મુકતા જ પીગળી જાય એવો સીંગ પાક તૈયાર થાય હવે સૌથી … Read more

શિયાળાની સીઝન શરુ થઇ ગઈ છે એટલે અડદિયા પણ ઘરે ઘરે બનાવવાનું શરુ થઇ ગયું છે ઘણી મહિલાને અડદિયા બનાવતા નથી આવડતી અહી તમને અડદિયા બનાવવા માટે પરફેક્ટ માપ, ચાસણી ચેક કરવાની ટીપ્સ અને અડદિયા બનાવવા માટે ધ્યાન રાખવા જેવી બાબત નું વર્ણન કરેલું છે આ વાંચી લેશો એટલે તમે પણ ઘરે અડદિયા બનાવતા શીખી … Read more

શરદ પુનમના દિવસે દૂધ પૌવા ખાવાનું ખુબ મહત્વ છે. આ દૂધ પૌવા તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ દૂધ પૌવા ચંદ્રના પ્રકાશમાં બનાવવાથી ખુબ ટેસ્ટી બને છે. દૂધ પૌવા બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી: 1 લિટર દૂધ (ફુલ ફેટ) 1+1/4 કપ પૌવા 1/2 કપ ખાંડ અથવા જરુર મુજબ 1 ટીસ્પૂન ઈલાયચીનો ભુક્કો 2 ટેબલસ્પૂન બારીક સમારેલી બદામ 2 … Read more

માવાના ડ્રાયફ્રુટ ઘૂઘરા બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી: 2 કપ મેંદો 1 ટી સ્પૂન ઇલાયચી પાઉડર 1/2 કપ રવો 1/2 કપ ખાંડ નો પાઉડર 200 ગ્રામ મોળો માવો 1/4 કપ બદામ 1/4 કપ કાજુ 1/4 કપ પીસતા 3 ટેબલ સ્પૂન ઘી ચપટી મીઠું તેલ માવાના ડ્રાયફ્રુટ ઘૂઘરા બનાવવા માટેની રીત:  કથરોટ મા મેંદો ચારી લેવો તેમા ઘી નું મોણ નાખી ને મીકસ કરવું થોડુ થોડુ પાણી … Read more

ક્રિસમસ ટ્રી ઓરિઓ ટ્રફલ:  ઓરીયો બિસ્કિટમાંથી ક્રીસમસ ટ્રી બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી: 7 નંગ ઓરિઓ બિસ્કીટ્સ (ઓરીજીનલ ફ્લેવર) 125 ગ્રામ ડાર્ક કમ્પાઉન્ડ ચોકલેટ (સમારેલી) 100 ગ્રામ વહાઈટ કમ્પાઉન્ડ ચોકલેટ (સમારેલી) 20 ગ્રામ ફ્રેશ ક્રીમ 2 tbsp ચીઝ ક્રીમ 1 tsp વેનીલા એસેન્સ 2 tbsp મેલ્ટેડ બટર 8-10 ટીપા ગ્રીન ફૂડ કલર (જરૂર મુજબ) કલરફુલ સ્પ્રિંકલસ (જરૂર મુજબ ડેકોરેશન માટે) ગ્લેઝ્ડ ચેરી (ટોપિંગ માટે) … Read more