ગુજરાતી રેસીપી

પાલક સેવ બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી: 1 જુડી પાલક 250 ગ્રામ બેસન 1 ચમચી મરી પાઉડર  ચમચી મરચાની પેસ્ટ તળવા માટે તેલ મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે પાલક સેવ બનાવવા માટેની રિત: પાલકને બોઈલ કરી ઠંડા પાણીમાં બોળીને નિતારી લેવી. ઠંડા પાણીમાં બોળવાથી ભાજી નો કલર લીલો રહે છે. પછી મિક્સરમાં લીલા મરચાં, અને મરી વાટી લો.પછી તેમાં પાલક ઉમેરી … Read more

દરરોજ રસોઈમાં શું બનાવવું એ દરેક મહિલાનો ખુબ અઘરો પશ્ન બની ગયો છે શાક તો બનાવીએ જ છીએ તેની સાથે સંભારો પણ બનાવતા હોય છે દરરોજ દરરોજ એકનો એક સંભારો ખાવામાં પણ ખુબ કંટાળો આવે છે એટલે નવો નવો સંભારો બનાવવા માટેની રેસીપી તમારા માટે લઈને આવિયા છીએ આજે આપડે શીખીશું કાચા પપીતાનો લાલ સંભારો, … Read more

કોથમીર કળી |  બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી: શિયાળાની સીઝન હોય એટલે કોથમીર નાર્કેતમાં ખુબ આવે છે એ પણ તજે તાજી તો આ કોથમીરની સિઝનમાં બનાવો ખુવ ટેસ્ટી અને બધાને ભાવે એવી કોથમીર કળી 1 કપ મેંદો 1/2 કપ ઘવનો લોટ મીઠું ટેસ્ટ મુજબ 1/2 અજમો 4 ચમચી મોણ માટે તેલ મુઠી પડતું સ્ટફિંગ માટે 1 નંગ બાફેલું બટાકુ 1 બાઉલ … Read more