ગુજરાતી રેસીપી અને હેલ્થ ટીપ્સ

કંદોઈ જેવા કેસર પેંડા બનાવવાની રીત આજે આપણે મીઠાઈ વાળા(traditional indian mithai) ની દુકાન જેવા કેસર પેંડા ઘરે કેવી રીતે બનાવવા એ જોઈશું આ પેંડા ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીથી અને ઓછી મહેનતમાં બંને તૈયાર થઈ જાય છે તો ચાલો પરફેક્ટ કેસરપંડા કેવી રીતે બનાવવા એ જોઈ લઈએ સૌથી પહેલા આપણે જાડા તળિયા વાળી કડાઈ લઈને … Read more

રાંધણગેસ બચાવવા માટે ખાસ ઘરગથ્થું ટિપ્સ ખૂબ જાડા તળિયાવાળા વાસણોનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો: તમારે શિયાળામાં ધ્યાનમાં રાખવાની પહેલી ટિપ્સ એ છે કે જો તમે જાડા તળિયાવાળા વાસણનો ઉપયોગ કરો છો તો શિયાળામાં તેને ગરમ થવામાં વધારે સમય લાગે છે.કેટલીક વાનગીઓ પાતળા તળિયાવાળા વાસણોમાં બનાવી શકાતી નથી પણ જો તમે દરરોજ રાંધતા હોય તો પાતળા તળિયાવાળા … Read more

માંડવી પાક તો સિંગ પાક એક એવી ફરાળી મીઠાઈ છે જે લગભગ દરેક ઘરમાં બનતી હોય છે અને બહુ જ ટેસ્ટી લાગતી હોય છે પણ પરફેક્ટ બનાવવા માટે ચાસણી લેવાની જ ખૂબી છે અહીંયા સીગ પાકની ચાસણી કેવી રીતે લેવી જેનાથી એકદમ સોફ્ટ મોઢામાં મુકતા જ પીગળી જાય એવો સીંગ પાક તૈયાર થાય હવે સૌથી … Read more

તેલ કે ઘી ગાળવાની સાચી રીત કિચનના કામને સરળ બનાવે અને પૈસા પણ બચાવે એવી અમુક ટિપ્સ સૌથી પહેલી ટિપ્સ છે આપણે કોઈપણ વસ્તુ તળીએ તો તેલ ગંદુ થઈ જતું હોય છે અને આપણે તેલને ગાળતા હોઈએ છીએ ઘણી વખત એવું થાય કે તેલને ગાળવા જઈએ તો ગરણી આમ પડી જાય અને આપણી બધી જ … Read more

સેવ ઉસળ બનાવવાની રીત: ઠંડીમાં ગરમા ગરમ ખાવાનું મન થાય તો આ સેવ ઉસળ ઘરે જરૂર બનાવજો ઘરના બધા લોકો આંગળા ચાટતા રહી જશો તો આ રીતથી બનાવશો તો બધા આંગળા ચાટતા રહી જશે સેવ ઉસળ બનાવવા જરૂરી સામગ્રી સેવ ઉસળ બનાવવાની રીત : સેવ ઉસળ ની રેસીપી સૂકા વટાણા પલાળવાની જનજટ વગર આપણે લીલા … Read more

છ અલગ રીતે પાણીપુરીના પાણીની રેસીપી અને એકદમ ચટપટા પાણીપુરી ના પાડી પુરીના પાણી છ અલગ રીતે બનાવવાનું શરૂ કરીએ છ ફ્લેવરનું પાણી પુરીનું પાણી બનાવવાની રીત ફુદીનાનું પાણી બનાવવાની રીત સૌથી પહેલા કોથમીર ફુદીના ચટપટું પાણી બનાવી લઈએ તો તેના માટે મિક્સર જારમાં અડધા કપ જેટલા ફ્રેશ ફુદીનાના પાન એક જેટલા ફ્રેશ કોથમીરના પાંચ … Read more

સુરેન્દ્રનગરનું પ્રખ્યાત લીલા ચણાનું શાક | મહેસાણા ના પ્રખ્યાત તુવેરના ટોઠા બનાવવાની રીત | હેલો ફ્રેન્ડ્સ આજે હું તમારી સાથે શેર કરીશ સુરેન્દ્રનગર નું ફેમસ લીલા ચણાનું શાક આ શાક ખૂબ જ મજા આવે છે તો એકદમ સિમ્પલ અને એકવાર જરૂરથી ટ્રાય કરવા જેવું સુરેન્દ્રનગરનું શાક બનાવવાનું શરૂ કરીએ આ શાક બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી … Read more

બોટલનું ઢાંકણ ખોવાઈ ગયું હોય તો તેના બદલે કરો આ દેશી ઉપાય દરેકને કામ લાગે તેવી કિચન ટિપ્સ: બોટલ માટેની આપણી બોટલ નું ઢાંકણ જો આ રીતનું હોય અને ખોવાઈ ગયું હોય તો બોટલ ખુલી રાખવી તે સારું નથી અને ખુલી રહેશે તો અંદરનો સોસ સુકાઈ જશે તો તેના માટે આપણે એક એલ્યુમીનીયમ ફોલ્ડ પેપર … Read more

masalo banavvani rit: આજનો જમાનો એવો છે બધી વસ્તુ બજારમાંથી આસાનીથી મળી જાય છે એટલે મહિલાઓ ઘરે કઈ મસાલા ઘરે બનાવવાની તકલીફ કરતી નથી હોતી પરંતુ જો તમે એક વખતે ઘરે આ રીતથી મસાલો ઘરે બનાવશો તો વારંવાર ઘરે બનાવશો અને બજારનો મસાલો ભૂલી જશો બજાર જેવો પાવભાજીનો મસાલો બનાવવાની રીત | pavbhaji masalo banavvani … Read more

ડ્રાય મન્ચુરિયન બનાવવાની રીત : ડ્રાય કોબીનું મન્ચુરીયન જો તમને લારીનું કે રેસ્ટોરન્ટ નું મંચુરિયન ખાવાનું મન થતું હોય તો તમે ઘરે જ એકદમ એના જેવું ટેસ્ટી ડ્રાય કોબીનું મન્ચુરીયન બનાવી શકો છો જો બહાર તમે મનચુરીયન ખાતા હોય તેમાં માત્ર કોબીજ વાપરવામાં આવે છે આપણે ઘરે બનાવતા હોય ત્યારે મિક્સ વેજીટેબલ નાખતા હોઈએ છે … Read more